La Garçonne – Vin pétillant – Domaine de la Cure

Fort de son expérience en Bourgogne, en Alsace et en Champagne, il reprend en 2015 le domaine du Petit Oratoire avec l’envie de travailler les vignes tout en respectant la terre et l’humain.

Très peu interventionniste sur les vignes et lors de la vinification, préférant laisser la place à la nature et à ses richesses, il développe des vins sans sulfites ajoutés et sans aucun adjuvant. Sur son domaine de 23 hectares et de 9 cépages, Lori Haon innove en jouant sur le mélange de cépages et sur les méthodes de macération pour le plus grand bonheur de nos papilles et dans le respect de nos corps !

Découvrez les cuvées « En attendant les copains » et « Jajatoès » et laissez-vous séduire par le goût du vin issu de la terre et de la vigne où la main de l’homme révèle la nature sans la dénaturer…